
VISITE DU DOMAINE DE LA SOURCE AVEC LE CCAS
Grâce à l’initiative de M. le Maire Hervé PAUL et du CCAS, plusieurs habitants de Saint-Martin-du-Var ont eu l’occasion de découvrir le Domaine de Bellet – La Source, situé au cœur des collines niçoises.
Accueillis avec le sourire, la passion et la sympathie de Carine DALMASSO, vigneronne engagée, les participants ont vécu une après-midi riche en découvertes. Entre les vignes, les explications sur le travail de la terre, les cépages, la vinification, et une dégustation de vins et d’huile d’olive AOP, la visite a offert un véritable moment de partage, à la fois gustatif, olfactif et humain.
Ce domaine fait partie de l’AOP Bellet, une appellation rare en France, unique par sa situation entièrement incluse dans le territoire de la ville de Nice. À seulement quelques kilomètres de chez nous, on y passe parfois sans s’y arrêter, et pourtant, il mérite le détour.
Merci à Carine DALMASSO pour son accueil chaleureux, et à notre Maire Hervé PAUL pour cette initiative qui met en valeur notre territoire et favorise la convivialité entre les habitants





