« Lu bijou o li choquetas » de Marius
Recette Français / Niçois Les bijoux de Marius 250 ml d’eau 150 g de beurre 175 g de farine 6 gros œufs 1 pincée de sel Dans une casserole, mettre le beurre avec l’eau et [...]
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01, 2021
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01, 2021
Les crêpes
Pour la chandeleur 2021 le mardi 2 février RECETTE FRANÇAIS - NIÇOIS MES CREPES Ingrédients : 250 g de farine tamisée ou fluide (moi je mets 50grs de maïzena et [...]
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01, 2021
Visite de Saint-Martin-du-Var pour les résidents du village d’Or
Animée par Francine LA LOUZE, une séance de présentation du village a été organisée le 17 décembre 2020 à la demande des nouveaux résidents du village d’or. Le groupe accompagné par Alexandra TOUBLANC régisseuse de la résidence, [...]
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01, 2021
e-théâtrales 06 : 10 pièces à visionner sur vos écrans
Les e-théâtrales se jouent à domicile Accédez au programme des e-théâtrales Du 21 décembre 2020 au 14 mars 2021, le Département invite les maralpins à découvrir gratuitement depuis chez eux le festival en ligne les [...]
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01, 2021
Galette des Rois «revisitée»
RECETTE FRANÇAIS NIÇOIS GALETTE DES ROIS "REVISITEE" Ingrédients : 300 grs de pâte feuilletée pur beurre 3 pommes 150 grs d’amandes en poudre 100 grs de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanille [...]
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12, 2020
Un Single Solidaire pour les sinistrés de la tempête Alex
Nous avons besoin de vous ! Au lendemain du passage de la tempête Alex, et face à l’ampleur de la catastrophe qui a touché les vallées de la Vésubie, de la Roya et de la [...]
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12, 2020
La recette des panisses
RECETTE FRANÇAIS / NIÇOIS LES PANISSES Ingrédients : 350grs de farine de pois chiches 1 poignée de farine 1 litre d’eau 20grs de sel 50 cl d’huile d’olives Préparation : Dans une casserole, délayer les deux farines [...]
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12, 2020
Une belle idée de cadeau: le Livre du 150ème anniversaire de la commune
Le livre "Saint-Martin-du-Var, 15 siècle et 150 ans d’Histoire" est toujours en vente. C'est une idée de cadeau à offrir (ou à s'offrir), pour découvrir l'histoire, les lieux, les traditions, les habitants, ... Aux heures d'ouverture: [...]
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12, 2020
Calendrier des journées mondiales
Une journée internationale (ou journée mondiale) est un jour de l'année dédié à un thème particulier à un niveau international ou mondial. Le calendrier de l'Organisation des Nations unies prévoit plus de 140 journées mondiales (ou [...]
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11, 2020
Gnocchis à ma façon
RECETTE FRANCAIS NICOIS LES GNOCCHIS A MA FAÇON Ingrédients : 1 kg de pommes de terre de type Bintje 250 g de farine 2 jaunes d'œufs 1 pincée de sel Un bon tour de poivre Prévoir un [...]
